Полезные свойства творога, а также в общем о нем

Творог – это кисломолочный продукт, который имеет плотную и зернистую структуру. Это очень полезный продукт, в котором содержится много витаминов, а также микро- и макроэлементов. Давайте рассмотрим про этот продукт подробнее в этой статье.

Полезные свойства творога

В данном продукте в больших количествах содержатся белок, кальций и лактоза. Уже в обезжиренном продукте на 100 грамм приходится от 18 до 24 грамм чистого белка.

Те, кто худеет, я советую обязательно включить творог в свой рацион, потому что похожего такого продукта вы нигде не найдете. Можно кстати, сесть на творожную диету, которая очень полезна, если на ней не сидеть долго.

Помимо БЖУ в твороге содержатся минеральные вещества, аминокислоты и витамины. Можно из творога делать различные диетические блюда, например, бутербродные пасты с зеленью, соевым соусом, с чесноком и так далее.

Также творог будет отличным завтраком. Вы хорошо насытитесь, а также в вашем организме будет много витаминов и важных элементов. Кроме этого творог является отличным десертом, особенно в сочетании с различными фруктами и ягодами.

Но есть мнение, что творог вреден для организма. Это в связи с тем, что многие производители добавляют в творог крахмал, что дает однородную вкусную консистенцию. Но это плохо только тем, что увеличивается калорийность продукта, а также повышается гликемический индекс. А из-за этого замедляется снижение веса. А чтобы избежать такого инцидента, просто не покупайте те  творожные изделия, на которых написано «творожный продукт».

Польза творога с медом

Творог с медом – десерт, которое любит огромное количество людей. А мед в свою очередь не только вкусный, но и полезный, так как содержит много минеральных веществ, витаминов, а также биологически активных элементов. Помимо этого мед способен ускорить обмен веществ.

Если творог кушать вместе с медом, чем просто творог, организм быстрее насыщается, потому что получает нужную порцию глюкозы. Чтобы достичь такого эффекта, в 200 грамм творога добавьте всего лишь 2 чайные ложки меда, и похудение уже пойдет значительно быстрее. Ведь при похудении многие отказываются от сладкого, а это перенести очень трудно, особенно для сладкоежек.

Как вы видите, творог – замечательный продукт для всех, в том числе и для худеющих, из которого можно делать различные очень вкусные деликатесы. Но врачи-диетологи рекомендуют в день съедать не более 400 грамм продукта, а если у вас индивидуальная непереносимость к творогу, от него лучше вообще отказаться.

Питайтесь правильно, употребляйте много витаминов и ведите здоровый образ жизни!