Польза барбариса для здоровья

Ягоды барбарис, имеющие продолговатую форму и красный цвет, созревают на кустарниках или невысоких деревцах с колючками на веточках и стволах. Кустарники барбариса можно выращивать в своём саду, и использовать их в качестве декоративной изгороди, через которую не осмелиться перемахнуть ни один посторонний человек, желающий поживиться урожаем на вашем участке.

Барбарис польза и вред для здоровья

Барбарис в кулинарии

Барбарис на участке польза

Сами же спелые ягодки барбариса могут стать отличной приправой к вашим кулинарным изыскам, их, в предварительно измельчённом виде, можно добавлять к сладким десертам, к овощным бульончиками и даже к маринаду для шашлыка из мяса или рыбы. С барбарисом любое блюдо приобретает более выраженный вкус и насыщенный аромат. Барбарис ягоды, польза которых бесспорна, можно заготавливать на зиму, для этого ягодки срезаются вместе с листочками на небольшой веточке и сушатся.

Барбарис: польза для здоровья

Барбарис польза и вред для здоровья

Барбарисом можно лакомиться в любом виде, и в любое время года. Можно готовить из ароматных ягод сок, или отвар, который будет возбуждать аппетит, облегчать боли, если беспокоит язва желудка или двенадцатиперстной кишки. Помогает настой из барбариса и при весьма деликатном недуге – геморрое.

Польза зрелых ягод барбариса, смешанных с небольшим количеством натурального мёда неоценима, данная смесь беспрецедентно повышает защитные свойства нашего организма, в результате чего, иммунной системе становится проще справляться даже с радиоактивным облучением. Свежие ягодки барбариса, а также их сок и отвар из них, с добавлением листьев и коры кустарника, помогают вылечить любые болезни селезёнки и облегчают процесс отказа от наркотиков, что очень актуально в последнее время.

Барбарис в медицине

Барбарис на участке польза

Польза барбариса также проявляется при чисто женских проблемах, если женщину мучают менструальные боли, то чашка настоя из ягод быстро их снимет. Проблемы зубов и дёсен мягко решаются полосканием отваром или настойкой барбариса, воспаление глаз – компрессами. Даже такой недуг, как экзема, отступает перед чудо ягодой. Отваром можно промывать открытые ранки.

Барбарис в медицине используется довольно широко, например, свежие плоды барбариса способны остановить внутреннее кровотечение, обладают они и желчегонным действием.

Настой, отвар и спелые ягоды барбариса обязательно должны присутствовать в рационе человека, страдающего заболеваниями сердца, поскольку они способствуют укреплению сердечной мышцы, стенок сосудов и улучшают процесс кровообращения. Кроме того, полезно употреблять в пищу барбарис с целью выведения из организма шлаков и токсичных веществ.