Высокобелковые диеты
Да-да, вы не ослышались: модные среди худеющих диеты с высоким содержанием белка тоже являются причиной запоров. Животный белок усваивается долго. И без большого количества клетчатки (которая содержится в сырых овощах, фруктах, зелени, бобовых и семенах) просто не может покинуть ваш организм, отравляя его изнутри. Альтернативой может стать растительный белок (фасоль, нут или чечевица). Он содержит большое количество клетчатки, легко усваивается организмом и помогает перистальтике кишечника.
Теперь вы понимаете, почему: позавтракать творогом, пообедать котлеткой с макарошками и поужинать булочкой с кефиром - это прямой путь к хроническим запорам?